كيفية التعامل مع التوتر وإدارة ضغوط الحياة بفاعلية

 ما هي فوائد  بذور السمسم للجسم؟

عناصر الموضوع

أولا لمحة عن بذور السمسم

ثانياً  فوائد  استعمعمال بذور السمسم للجسم

ثالثا الآثار الغير مرغوب فيها  لبذور السمسم

اولا لمحة عن بذور السمسم

يعد السمسم من أقدم التوابل في تاريخ البشرية ويتميز بقيمته الغذائية العالية ، حيث يحتوي على مزيج رائع من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم مثلا الكالسيوم والحديد والزنك والمغنيسيوم والفوسفور والمنغنيز والنحاس والألياف والفيتامينات B6 والكثير من العناصر الهامة .

كما تستخدم بذور السمسم وزيت السمسم في تحضير العديد من الاكلات  الرائعة  في كثير من دول العالم وخاصة المطبخ العربي

فوائد تناول بذور السمسم

 

السيطرة على نسبة السكر في الدم

تحتوي بذور السمسم على مركبات مهمة ، مثل المغنيسيوم ، التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري وتقليل شدة الأعراض لدى المصابين.

علاج مشاكل جهاز التنفس : 

بذور السمسم المحمص لها دور فعال  في تحسين وترقية صحة الجهاز التنفسي حيث تساعد في التقليل من  السعال والعمل على طرد البلغم ، كما أنها تلعب دورًا مهمًا في علاج الربو والكثير  من حالات مشاكل الصدر الأخرى.

كما أن تناول بذور السمسم مع بعض أدوية السكري يزيد من فعاليتها وله تأثير إيجابي على العلاج.

يساعد على خفض ضغط الدم: بذور السمسم غنية بالمغنيسيوم وفيتامين هـ ومضادات الأكسدة الأخرى. يمكن أن يساعد هذا في منع خطر تراكم الترسبات في الشرايين ويساعد أيضًا في الحفاظ على ضغط الدم ، وتظهر الأبحاث أن استخدام زيت السمسم بدلاً من زيوت الطهي لمدة 45-60 يومًا يخفض ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يتناولون أدوية ارتفاع ضغط الدم.

الوقاية من السرطان

تساعد بذور السمسم في الوقاية من أنواع مختلفة من السرطان مثل سرطان الدم وسرطان الثدي والقولون والبنكرياس والرئة وسرطان البروستاتا بفضل مضادات الأكسدة التي تحتويها والتي تحارب الجذور الحرة الناتجة عن التفاعلات الكيميائية في الجسم سواء كانت طبيعية أم لا. أو التلوث أو العادات السلبية كالتدخين الذي يعد من أسباب الإصابة بالسرطان.

تعزيز صحة القلب

من فوائد بذور السمسم التي يمكن الحصول عليها مع الاستهلاك المنتظم تحسين صحة القلب والأوعية الدموية بسبب ثراء هذه البذور في المغنيسيوم ، وهو أمر مهم في خفض ضغط الدم.

 مقاومة الكولستيرول في الدم 

ساعد محتوى الألياف في بذور السمسم على محاربة الكوليسترول ويقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين والنوبات القلبية.

الوقاية من هشاشة العظام 

 السمسم بذرة تقوي العظام وتحميها من الكسر والهشاشة ، حيث أن كمية الكالسيوم المتوفرة فيه تساوي الجرعة الموجودة في كوب من الحليب.

تعزيز المناعة

 بذور السمسم غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية التي تعزز صحة جهاز المناعة وتمنع الأمراض والفيروسات.

محفز جنسي فعال

بذور السمسم المحمصة مفيدة في علاج القلق بسبب آثارها المزيلة للقلق. كما أن له خصائص مضادة للأكسدة حيث أنه يزيل الجذور الحرة ويقلل من القلق المرتبط بالتوتر. الإجهاد هو سبب رئيسي للعجز الجنسي

الوقاية من الشيب المبكر

يمنع الشيب المبكر للشعر وفي نفس الوقت يحافظ على اللون الطبيعي لشعرك لفترات  طويلة.

تغميق لون الشعر

في الواقع ، يتمتع زيت السمسم بخصائص تغميق الشعر ، واستخدام هذا الزيت بانتظام سيساعد على تغميق شعرك مع الحفاظ على صحته في نفس الوقت.

 يعزز نمو الشعر 

يعمل زيت السمسم على تحفيز الدورة الدموية في فروة الرأس وبالتالي يعزز نمو الشعر. وكذلك زيت السمسم يستطيع تغذية بصيلات الشعر ويقويها

الصحة العامة للأسنان :

يعد تناول بذور السمسم المحمص فعال بصورة كبيرة  في تقوية الأسنان وحمايتها  من التسوس  . 

يمكن أيضًا استخدام زيت السمسم كمرهم لعلاج مشاكل  التهاب اللثة والفم وللوقاية من الفطريات التي تصيب فم الانسان.

الآثار الجانبية لبذور السمسم

وقد أظهرت العديد من الدراسات الحديثة أن له آثارًا سلبية على الأم أثناء فترة الحمل ، بالاخص  في الأشهر  الأولى ، حيث يتسبب في حدوث تقلصات عضلية في البطن والرحم ، مما يؤثر على وضع الجنين بالسلب .

يمكن أن يحدث نزيف ، مما يعرض حياة الأم والجنين للخطر ويزيد من معدل الإجهاض أو الولادات المبكرة لذلك ينصح بتوخي الحذر.

لا يصنح للفتاة أثناء فترة الحيض أن تأخذ الكثير ، سواء كان ذلك على شكل أقراص أو زيت ، لتجنب النزيف الدموي.

 

 يمكن أن يسبب مشاكل في المعدة خاصة لمن منالحساسية تجاه السمسم مثل : الغثيان. القيء. إسهال. آلام في المعدة.

نظرًا لأن بذور السمسم المحمصة تعالج التخسيس ، فإن استخدام كميات كبيرة منها يمكن أن يؤدي إلى زيادة كبيرة وملحوظة في الوزن

 هناك أيضًا بعض الأنواع البشر التي لديها حساسية من بذور السمسم المحمصة وعندما تستهلك بكميات كبيرة يمكن أن تسبب حساسية في الجلد أو ردود فعل الجهاز التنفسي.

 من الممكن ان يؤدي الى حكة الفم .

يمكن لبذور السمسم أن تجعل أعراض النقرس أسوأ لدى الأشخاص الذين يعانون منها بالفعل لأن بذور السمسم تحتوي على أكسالات.

أحد الآثار الجانبية لبذور السمسم هو خفض مستويات السكر في الدم ، لذلك يجب على مرضى السكر الذين يتناولون الأدوية فحص دمهم

 

محمد قاضي 4 اكتوبر 2021